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在一个三伏的日子里,这家人最喜欢冬瓜。他们花5元做了一只锅,没有换肉,

三伏天,吃什么都觉得无味,爱做饭的家庭主妇这方面吃得很辛苦,毕竟大家胃口都不好,除了汤,家里的菜也尽量轻,大鱼和大肉少吃,肚子里的食物和夏天的食物是最受欢迎的。

无论在南方还是北方,到了这个季节的三伏天,桌上最常见、最受欢迎的季节性水果和蔬菜肯定会有冬瓜,就像冬季饥饿的白萝卜一样,冬瓜是夏季的专属名词,而用冬瓜煮汤的各种方法都能使这种平淡无味的冬瓜变得特别受欢迎。

冬瓜,水分充足,热量低,除了喜欢减肥的女性喜欢吃甜瓜和水果,还要清热清热,用水来去除湿气和水肿。每年夏天,西瓜在水果世界和冬瓜在蔬菜世界都特别受欢迎,富含水的瓜和水果,尤其是解渴。

在日常饮食中,我们都喜欢用冬瓜大麦米煮猪肉汤,或煮一壶冬瓜茶,以及油炸冬瓜等,不管是哪种方式,清热解暑、消湿都是夏季饮食的习惯。冬瓜在我家很受欢迎,早市买冬瓜很便宜,一斤冬瓜,切多少钱,汤切一点,广东人喜欢拿冬瓜皮做汤,而更嫩(没有旧筋)的冬瓜适合煮汤或油炸食品,价格不贵,真的负担得起。

买3斤冬瓜,看看我是如何改变这个平凡而平凡的配料为图案的,让大家都喜欢美味的家常菜!

配料:冬瓜2斤,虾干1份,香菇干3-4份,牡蛎酱1茶匙,油、盐适量。

方法:

1.2斤冬瓜去皮,切成约2厘米厚的薄片,冬瓜可以炒熟炒熟,可以适当切厚,增加味道,不易煮沸,因为冬瓜的水分、烹调过程中,水分会继续沉淀。

二、虾仁1,香菇干先浸发软,香菇干后有一种特殊风味,虾鲜味特别适合。香菇丝带有软泡毛,干虾如果尺寸不大,不能剪,如果头大,可以稍微切碎。

3.将油放入火锅中,先放低火、干虾和蘑菇丝入锅内,炒入小热味。虾在热油时会慢慢受到刺激。

4.将冬瓜倒入锅中,炒入虾仁丝,加入一小碗清水,中火煮约5分钟。冬瓜吸收虾类的鲜味,最后加入少许牡蛎酱及少许盐。

冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,是非常理想的减肥蔬菜,虾米富含高蛋白,香菇具有多种氨基酸接近人体的需要,肉类与蔬菜结合不用大鱼肉,三伏多虾烹调,味道鲜美,男人、女人和孩子可以吃,家里的食物简单、美味、营养丰富,让我们试试吧!

厨房里的黑猫,原来是食物栏的创建者,原来的图片和文字,偷来的图片一定要研究!

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